- 4 butir telur ayam
- 150 gr gula pasir
- sendok teh baking powder
- 300 gr tepung terigu
- 50 gr mentega, lelehkan
- 4 sendok makan susu cair
- Meises atau choco chips sesuai selera
- Cetakan kue cubit
Nah, kalau semua alat dan bahan sudah disiapkan, ikuti langkah-langkah ini untuk membuatnya:
- Kocok gula dan telur dengan menggunakan mixer sampai mengembang dan berwarna pucat.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder secara bertahap. Aduk terus hingga merata.
- Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan dan susu cair ke dalam adonan.
- Setelah merata, diamkan adonan selama 10 menit.
- Panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil. Oleskan mentega cair supaya tidak membuat cetakan lengket.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan, taburkan meises atau choco chips di atasnya, lalu tutup cetakan supaya adonan mengembang.
- Angkat kue cubit setelah masak sesuai selera.
Sumber: http://www.hipwee.com
0 komentar:
Posting Komentar